憧れのニューヨークヘその17（Peter Luger Steak House）

2023年9月13日（水曜日）

お昼ご飯は、創業130年の歴史を誇る、ステーキハウスのパイオニア
「Peter Luger Steak House」
折角なのでブルックリンにある本店に行ってきました〜！

ここ、なかなか予約が取れない店！
弟とお嫁ちゃんがずっと前から予約していてくれました♡

看板料理はTボーン・ステーキ。
オススメのミディアムレアで注文。

まだかな、まだかな。
早くお肉来ないとパンでお腹いっぱいになってしまう（笑

きました、きました！このベーコンうまっ！！

そしてお肉。味は、普段食べている和牛のステーキと違って、肉！肉！肉ー！って、感じです。
外側はカリカリで中は、絶妙なしっとり感。
サシはほぼ無く脂身も少ないけど、うまみが凝縮されていて柔らかくジューシーなお肉でした！

美味しかったー！さすがミシュラン
東京にも支店があるので、良かったら皆様お試しください！
ちょっとお高めですが・・・

上記のツアーとは別ですが、是非こちらも覗いてみてくださいね。

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

投稿店舗：ビバシティ平和堂営業所